【ちょっとコーヒーブレイク】
ガソリンスタンドに併設されているコーヒー屋さんが増えている、
お店の大きさは5坪ほど、注文を受けてから豆から挽いてくれるの
で良い香りが漂ってくる。Sさん移動時のトイレ休憩兼ねて利用する
事が多くなってきました。
さて先日のことブルーマウンテン(1杯80バーツ:約220円)を頼ん
でみたら、ちっとも酸味のないまろやかなコーヒー(日本ではもう少
し酸味が合った様な(?_?)、カフェロッテにはチョコレートを入れるそう
な?(そんなの有るの?)、世界的に供給が難しく成っているモカ
(アフリカの戦乱で世界的にも殆ど入らないはず)も在庫があり問題
ないと。。。
コーヒー豆とメニューが合って居ない様処がタイかも知れない。
(たぶん絶対違う豆を売っていると思う)豆の卸元を聞いたら、指定
業者から買うだけで産地はどこかも知らないとのことでした。
色々聞いている内にSさんコーヒーショップの人と話が弾み、クラッシ
ュド・アイス作りのお手伝いを小1時間ほどしてしまった。
クラッシュド・アイスの作り方
1)ビニール袋に氷を入れる。
2)袋をテーブルの上に載せる。
3)小さなハンマーでひたすら叩く!叩く!叩く!
氷が潰れて来ると指に氷が当たり結構痛い思いをした、40センチ
四方のビニール袋を8枚ほどクラッシュド・アイスに、 お店の人には
感謝されましたが、代引きは無かった、、、、、代わりに中国ミカンを
数個いただきました(*^_^*)
タイの国産コーヒーとしてはチェンライ県のワーウィーコーヒーが有名
だそうでOTOP(一村一品運動)の産物にも成っているそうだが、Sさ
んまだ味わったことがない。
【ちょっと投稿文から】
「お疲れ様です、先週 いつものパクトンチャイのダムに行って来たん
ですが 霧が出て良い景色でしたので 画像を送ります。」
と愛さん写真をいただきました、幻想的な風景ですね、この処タイの
気温が上昇してきているらしく、チョンブリ県でも朝靄が出る時が増え
ています、そう言えば先週あたりのニュースで、スワナプーム空港が
霧のため離発着にディレイが出たと。。。地球温暖化の影響かもしれ
ません。本来2月は肌寒い季節のはずなんですが。
タイのガソリンが昨日から税制が変わり1バーツ少し値上げされたとの
ことです、これでもっとNGV化が進み、タイも温暖化対策に拍車が掛か
るか(?_?)
【ちょっとコーヒーブレイク】
ひさしぶりに土日がお休み、家内が朝からおでんを作ってくれた、娘曰く
「こんにゃくとジャガイモが入っていない」 家内曰く「あっ忘れた、、、コン
ニャクだけ追加して煮る?」 Sさん「これで十分」鍋奉行のSさん少し面目
を保った瞬間でした。 そして昼からカレーを作るSさんであった。
さて本題、昨日ガス台が壊れたので新調したのです、今までのガス台は
Sさんが量販店で買ってきたせいか?火にかけると鍋が黒くなると家内か
ら不評でした(確かSさんが4千円ぐらいで買ってきたものであった)
この度のガス台は家内が選んだものでステンレス製ではなくガラス台、傷が
付かない掃除がし易い、ガス代が40%セーブでき鍋も黒く成らないと、お店
の人のアドバイスに寄り切られた格好で決まりました。 価格差で言えばガ
ス代の方が安かった様な。 この日は家内サービスデーとなりました。
【ちょっと会社のご紹介】
アイシン社から2008年度優良サプライヤー社として表彰を受けました。
KOHBYO自動車部品関係でも優れたサービス対応が出来る会社ですので、
ヘッダーパーツでお困りのお客様はご連絡願います、営業が押っ取り刀で
参上いたします。
【通勤途上の車窓から】
チョンブリ市内で見つけたクジャク型の飾り外灯。久しぶりの装飾外灯発見、
行く場所が限られた中での新しい装飾外灯発見は心を時めかせる物がご
ざいます。
装飾外灯はゆとりのタイの文化ですね。 タイは車窓からでも色々な文化を
楽しむ事が出来ますので、ご来タイ下さいませ。
いらっしゃいませタイランド。